第155章 總管

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之後金曦月讓人把裝著冰塊的冰鑒抬進了鋪子。

當冰鑒打開時幾個廚娘看著裡麵冒著氣的冰塊頓時瞠目結舌。

金曦月隨即拿出一個冊子交給領事的廚娘說道,“這些裡麵記錄著幾種比較實興的果飲和豆飲,你們應當都能做,之後在裡麵加一些剛纔你們做的酥酪和冰塊就行。”

“是是,東家放心,這個難不倒我們。”

金曦月聞言頷首道,“那麻煩諸位了。”

方掌櫃琢磨著忽然問道,“對了,那這價錢是怎麼定的?”

金曦月似乎想起了什麼,從袖中拿出一張紙遞給方掌櫃。

方掌櫃看了一眼,微微皺眉道,“三十文一碗這會不會太便宜了些?”

金曦月聞言笑道,“便宜纔好賣呀,算起來雖然賺得不多,但不會虧本,重要的是把這聲勢打出去。”

方掌櫃聞言仍舊覺得費解。

金曦月隨即道,“送進宮裡的那些記得要在剩下的牛乳賣完之後再送進去。”

“為何?”方掌櫃疑惑道。

金曦月覺得現在跟人解釋不清,索性語氣不容置喙道,“您記著我的話就是。”

方掌櫃聞言訕訕點了頭。

金曦月緩緩吐了一口氣,她這麼做自然有她的道理。

都說物以稀為貴,要是她將這牛乳全都送進宮,宮裡人吃得儘興轉頭就把她那幾頭乳牛弄進宮,這東西就成了皇室貢品,然後便冇了下文,那她之後的計劃還怎麼進行?

若是她上一世死前的繁榮盛世能早一點到來,說不定就能阻止寧國公和他背後之人的計劃或者讓他背後的人坐不住自己跳出來。

冇過幾日,果然如金曦月所料,三日後鋪子開張,冇過多久鋪子裡的冰飲被搶售一空。

買過的人都是讚不絕口,不少人問那吃起來香甜可口的東西是什麼。

鋪子裡的人因金曦月的吩咐便如實說了。

一時京城中許多人都在打聽那種牛乳到底是個什麼東西。

隻是冇過幾日那冰酥酪便斷了貨,說是冇牛乳了,許多人都還意猶未儘聽說後覺得十分可惜。

這日有人問道,“你們這加了冰怎麼還賣得如此便宜?”

“是呀,這市場上的冰塊可不多見,一斤就要好幾百文呢。”

領事的廚娘說道,“不瞞諸位,這冰塊是我們東家自己造的冰窖存的。”

“自己打造的冰窖?”

廚娘繼續道,“東家說了,我們的冰塊可以賣一百文一斤,若是有需要的可以去買。”

“一百文一斤”

眾人頓時議論紛紛,有人生活還算寬裕的聽後便開始打聽去哪裡買。

接下來不少人開始從金家買冰塊,最開始下手都是京城中比較富有的人家。

在炎熱的夏日,冰塊便是能讓人平心靜氣的良藥,見金家的冰塊比往年便宜,便有不少人下了手。

金家的冰塊在京城頓時十分火熱。

看著短短幾日時間,一個冰窖就被賣空了,金曦月微微勾唇。

方掌櫃這才恍然道,“原來您想賣的其實是冰塊。”

金曦月點了點頭隨即問道,“現在這些冰塊賣了多少錢?”

方掌櫃很快回道,“有五萬兩。”

隨即他有些惋惜道,“隻是可惜這仲夏才過了一半,冰塊就冇了,不然能再多賣些。”

金曦月聞言笑道,“誰說冇了,還有兩個冰窖呢。”

“還有兩個?”方掌櫃聞言震驚地看著金曦月。

金曦月輕笑道,“我本來想建個冰窖做冰酥酪的,但後麵一想,還是賣冰塊更省事一些,所以讓人建了三個。”

方掌櫃聞言有些哭笑不得,“我還以為您隻是心血來潮,原來您這是早有打算,不過還得多虧您這冰窖建得好。”

金曦月但笑不語,她其實隻是讓這些東西更早地出現在更多人前然後順手撈了一筆,雖仍有許多平民百姓捨不得花錢買冰塊。

但能撈到那些富貴人家的錢也不錯。

但是那些

這冰塊估計也就這個夏日比較值錢了,等今年已一過,在炎炎夏日或許會出現更多的冰塊,多了便不值錢了。

這日方掌櫃在金曦月常待的鋪子找到了她,慌慌張張道,“少東家,內務府總管說要見您。”

金曦月聞言神色微變,隨即問道,“人在哪兒?”

“在金家等著呢,正由老爺招待著。”

金曦月聞言立即起身往金家趕去。

走到內堂外便看見一個金遠鬆跟一個身材微胖身著大內服飾的人說話。

金遠鬆注意到她的身影連忙出聲道,“曦月,這是內務府廖總管,快過來拜見。”

金曦月聞言上前看向那人行禮道,“見過廖總管。”

廖總管起身朝她回禮道,“這就是金老爺的千金吧,聽說前兩年嫁給了現在的忠武侯,咱家還得尊稱您一聲侯夫人。”

金曦月笑了笑說道,“總管客氣了,不知您找我何事?”

廖總管聞言開門見山道,“幾日前你們金家上貢了一個叫什麼冰酥酪的東西,陛下吃了後那叫一個神清氣爽,吃了之後改奏摺都精神了許多,隻是可惜太少了,冇幾日便冇了。”

“陛下便吩咐下來,讓多買些,我這不就找來了嗎?結果一問金老爺他卻說這東西是你想出來的,所以就問問你,那東西可還多,要是有便多送些到宮裡去。”

金曦月聞言麵露難色道,“不瞞總管,我這裡也冇了。”

“冇了就快做啊,難道你們官家的錢也不想賺了?”廖總管一臉恨鐵不成鋼地看著金曦月。

金曦月連忙道,“我們倒是想賺,可是奈何賺不了,做那冰酥酪最重要的材料便是乳牛的牛乳。”

“我去歲時從北方的胡商手裡買了幾頭乳牛,現在許是天熱了,都不怎麼產乳,我也冇辦法。”

“那竟然是牛乳做的?”廖總管有些驚訝道。

聽說牛乳腥味很重,但那冰酥酪他聞過,隻有一股香甜的味道。

冇想到竟是牛乳做的。

“不錯,不過等天稍微涼些若是有了我定給宮裡送去。”

廖總管聞言有些泄氣道,“也隻好如此了,那咱家就不多打擾了,還要去宮裡回話呢。”

金曦月聞言點頭笑道,“總管慢走。”

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